Открытие бара с нуля

Как балашихинцы могут открыть ночной бар, куда обратиться за получением разрешения на размещение рекламных конструкций и строительство сооружений, коды ОКВЭД, требования к помещению, бланки заявлений для скачивания, ссылки для расчета оптимальной налоговой системы и отправки уведомления в Роспотребнадзор, адреса отделений ФНС, ТУ Роспотребнадзора, противопожарной инспекции, МФЦ и Администрации города в Балашихе, бюджет для открытия, сроки подготовки и рентабельность бизнеса.

Порядок действий

Открытие ночного бара проходит в несколько этапов:

  1. Изучение местности на наличие конкурентов.
  2. Составление бизнес-плана, разработка концепции и ценовой политики.
  3. Поиск помещения с учетом требований законодательства, заключение договора аренды. Альтернатива – покупка помещения, готового бизнеса или постройка (необходимо согласование с Роспотребнадзором).
  4. Ремонт помещения или строительство (требуется согласование с Роспотребнадзором).
  5. Закупка оборудования.
  6. Регистрация ООО.
  7. Выбор режима налогообложения.
  8. Получение лицензии на продажу алкогольной продукции.
  9. Регистрация кассы, разработка и заказ печати, открытие расчетного счета.
  10. Подбор персонала.
  11. Проведение рекламной компании. Получение разрешений на установку рекламных конструкций от Администрации города.
  12. Установка системы видеонаблюдения (при желании).
  13. Уведомление Роспотребнадзора о начале деятельности.
  14. Открытие.
Регистрация кассы для бизнеса, владельцем которого является ООО на ЕНВД с наемными сотрудниками, обязательна с 1 июля 2018 года.

Регистрация

Для открытия ночного бара с продажей алкогольной продукции необходимо зарегистрировать ООО.

Индивидуальные предприниматели вправе производить, хранить и продавать исключительно винодельческую продукцию и только в том случае, если они признаны сельскохозяйственными товаропроизводителями. Они не могут быть лицензиатами при открытии ночного бара, реализующего крепкие алкогольные напитки.

Владимир Микралов
Слово эксперту!
Владимир Микралов
Молодой предприниматель. 28 лет. Незаконченное высшее образование (филология)
Узнайте больше о том, что нужно, чтобы открыть ООО.

Коды ОКВЭД

Определиться с кодами ОКВЭД необходимо до подачи заявления на регистрацию – они указываются в заявлении, подаваемом в ФНС. Для открытия ночного бара подходят следующие коды:

  1. 56.30 – «Подача напитков» – основной код (включает деятельность баров, таверн, коктейльных залов, дискотек и танцевальных площадок (с преобладающим обслуживанием напитками), пивных баров, буфетов, фито-баров, автоматов по продаже напитков);
  2. 47.2 – «Торговля розничная пищевыми продуктами, напитками и табачными изделиями в специализированных магазинах» – для продажи сигарет, упакованных продуктов питания;
  3. 47.25.1 – «Торговля розничная алкогольными напитками, включая пиво, в специализированных магазинах» – для продажи упакованных/готовых напитков;
  4. 47.99.2 – «Деятельность по осуществлению торговли через автоматы» – если в баре напитки/снеки будут продаваться в том числе через автоматы;
  5. 93.29 – «Деятельность зрелищно-развлекательная прочая» – если планируется проведение дискотек, приглашение певцов/музыкантов для развлечения посетителей.

Если ночной бар снабжается кухней, основным становится код 56.10 «Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания».

Если в качестве основного будет указан код 47, относящийся к розничной торговле, продажа алкогольной продукции в ночное время станет незаконной. Для ее осуществления заведению необходим статус объекта общественного питания – его дает код 56.

Система налогообложения

Для ночного бара можно выбрать одну из следующих систем налогообложения:

  • ОСН – устанавливается по умолчанию, если не выбрана какая-то другая. Надо платить НДФЛ, НДС, налог на прибыль, налог на имущество т.д. – в зависимости от организационно-правовой формы.
  • УСН – если численность штата до 100 человек, годовой доход – до 150 млн рублей, остаточная стоимость основных средств – до 150 млн рублей.
  • ЕНВД – если численность штата до 100 человек, площадь зала приема посетителей – до 150 кв. м.
  • ПСН – только для ИП при штате до 15 человек, годовой выручке – до 60 млн рублей, площадь зала приема посетителей – до 50 кв. м. Код 47 «Услуги общественного питания, оказываемые через объекты организации общественного питания с площадью зала обслуживания посетителей не более 50 квадратных метров по каждому объекту организации общественного питания».

Рекомендуемая система налогообложения для небольшого магазина одежды – УСН «доходы минус расходы» со ставкой 15%.

При определенных условиях наиболее выгодной может оказаться система ПСН или ЕНВД.

Выбор оптимального режима налогообложения онлайн

Подать документ для перехода на выбранный режим налогообложения можно вместе с документами на регистрацию или в течение 30 дней после регистрации.

Скачать бланк заявления о постановке на учет по ЕНВД

Скачать бланк заявления на получение патента

Скачать бланк уведомления для перехода на УСН

Налоговые инспекции

Адрес 1
Адрес 2
Инспекция Федеральной налоговой службы России по г. Балашихе
Адрес:
Энтузиастов шоссе, 7Б
Телефоны:
88002222222, +74955210601, +74955215458
Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы России №20 по Московской области
Адрес:
Интернациональная, 22а
Телефоны:
+74955279900, 88002222222
Важно! Уточните возможность оказания услуги при личном визите или по телефону.

Помещение

Минимальная площадь помещения под ночной бар, осуществляющий розничную продажу алкогольной продукции – 50 кв. м (вместе со складом), рекомендуемая – 70-100 кв. м.

Ночной бар может быть размещен только в стационарном хозяйственном объекте (Федеральный закон №171-ФЗ).

Требования к помещению:

  • наличие водопровода – для продажи разливных напитков;
  • наличие канализации – для продажи разливных напитков;
  • наличие туалета и раковины для мытья рук персонала;
  • наличие освещения;
  • наличие склада;
  • наличие отопления и вентиляции;
  • обеспечение условий для перемещения продукции от автотранспортного средства до склада;
  • наличие огнетушителя;
  • наличие плана эвакуации;
  • наличие пожарной сигнализации;
  • наличие туалета.

Если в ночном баре организуется кухня, к ней предъявляются соответствующие санитарные требования:

  • наличие приточно-вытяжной вентиляции;
  • стены на кухне облицованы плиткой или другим материалом, поддающимся мойке и дезинфекции, на расстоянии не менее 1,7 метра от пола (если планируется оборудование собственной кухни для производства выпечки и десертов);
  • стены в складском помещении покрыты влагостойкой краской на расстоянии не менее 1,7 метра от пола;
  • материал полов на кухне должен быть влагонепроницаемым (если планируется оборудование собственной кухни для производства выпечки и десертов);
  • наличие отдельных туалетов для посетителей и персонала и т.д.

Разрешительная документация

Если ночной бар арендуется или покупается в виде готового бизнеса, перед открытием необходимо уведомить ТУ Роспотребнадзор о начале предпринимательской деятельности.

Сделать это можно через местное отделение ведомства, его официальный сайт или портал Госуслуг. В уведомлении дается подтверждение тому, что деятельность (включая территории, сооружения, оборудование, а также работников) соответствует всем установленным санитарным нормам и требованиям.

Скачать бланк уведомления о начале предпринимательской деятельности

Подать уведомление о начале предпринимательской деятельности через Госуслуги

За отсутствие уведомления о начале предпринимательской деятельности предусмотрен штраф в размере 3-5 тысяч рублей.

Если же планируется строительство помещения под ночной бар, необходимо составление проектно-сметной документации (ПСД) на ремонтные, реконструкционные или строительные работы. Ее могут сделать только организации, имеющие соответствующую лицензию. Готовую ПСД необходимо согласовать в ТУ Роспотребнадзора. Туда же стоит обратиться после проведения всех работ для принятия объекта в эксплуатацию после строительства/реконструкции/ремонта. К моменту принятия объекта в эксплуатацию должны быть готовы следующие документы:

  • договор на водоснабжение и водоотведение;
  • договор на поставку электроэнергии;
  • договор на вывоз мусора;
  • договор аренды (если помещение/земля арендуется) или документы, подтверждающие право собственности;
  • договор с прачечной на стирку спецодежды.

Для получения разрешения на размещение наружной рекламы следует обращаться в рекламный отдел Администрации города.

Администрация города

Адрес 1
Адрес 2
Адрес 3
Адрес 4
Адрес 5
Адрес 6
Адрес 7
Адрес 8
Адрес 9
Адрес 10
Адрес 11
Адрес 12
Адрес 13
Адрес 14
Адрес 15
Администрация городского округа Балашиха
Адрес:
Карла Маркса, 4
Телефоны:
+74955296648, +74955226040
Администрация городского округа Балашиха
Адрес:
Ленина проспект, 11
Телефоны:
+74955296648, +74955210000
Администрация городского округа Балашиха
Адрес:
Пролетарская, 8, 1 этаж
Телефоны:
+74955296648, +74955225767
Администрация городского округа Балашиха
Адрес:
Живописная, 3, 1 этаж
Телефоны:
+74955296648, +74955211987
Администрация городского округа Балашиха
Адрес:
Юбилейная, 26, 1 этаж
Телефоны:
+74955296648
Комитет по управлению имуществом Администрации городского округа Железнодорожный
Адрес:
Юбилейная, 14Б
Телефоны:
+74955225712
Первый территориальный отдел, г. Балашиха
Адрес:
Ильича шоссе, 3, 3 этаж
Телефоны:
+74955241317, +74955237111, +74985207815
Территориальный отдел, г. Балашиха
Адрес:
Вишняковское шоссе, 9
Телефоны:
+74955247415
Третий территориальный отдел, Администрация городского округа Балашиха
Адрес:
Щёлковское шоссе, вл100 ст1
Телефоны:
+74955231196
Управление архитектуры и градостроительства, МУП
Адрес:
Новая, 6Б, 2 этаж
Телефоны:
+74955225343
Управление жилищно-коммунального хозяйства, Администрация городского округа Балашиха
Адрес:
Победы, 18а, 1 этаж
Телефоны:
+74955243417
Управление информационно-коммуникационных технологий и защиты информации, Администрация городского округа Балашиха
Адрес:
Советская, 7/15, 1 этаж
Телефоны:
+74955244573
Управление Культуры Администрации Городского Округа Балашиха
Адрес:
Энтузиастов шоссе, 7/1
Телефоны:
+74955212868, +74955216309, +74955215936
Управление по образованию, Администрация городского округа Балашиха
Адрес:
Советская, 7/15, 1 этаж
Телефоны:
+74955219516
Управление по образованию, Администрация городского округа Балашиха
Адрес:
Саввинское шоссе, 2
Телефоны:
+74955219516
Важно! Уточните возможность оказания услуги при личном визите или по телефону.

Необходимо обратиться в противопожарную инспекцию города и проконсультироваться о необходимости подачи пожарной декларации.

Продажа крепкой алкогольной продукции возможна только при наличии специальной лицензии. Подать документы на ее получение можно лично или через представителя в уполномоченный орган исполнительной власти (уточнить контактные данные следует в Администрации города) или МФЦ.

Уточните возможность оказания услуги в отделении МФЦ при личном визите или по телефону.

Стоимость госпошлины за выдачу лицензии составляет 65 000 рублей

Розничная продажа пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи лицензированию не подлежит.

Бюджет

На открытие ночного бара необходимо от 700 тысяч рублей.

Готовый бизнес стоит в среднем 3 млн рублей.

Сроки

На подготовку к открытию ночного бара требуется от 2 месяцев. Решение о выдаче лицензии принимается в течение 30 дней.

Рентабельность

Рентабельность ночного бара – в среднем 22,6 %.

Москва и Московская область
Москва и Московская область